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杨天心里说不出的震撼,感叹着周家姑娘真是胸怀大义,不用看其他,就凭这一点,便不是什么家世背景所能比拟的。
少主好眼光,不管别人如何,杨天心中从此刻起,已然认可了清荷。
清荷把方子送出去,一是想为自己搏个好名声,赵将军特意安排了人来找她,可见是很想要肉酱方子,她把方子送给赵将军,赵将军不会不记她的好。
不仅赵将军会记,军营里得了实惠的人都会记得,这份好她用不上,陆承泽用得上。
再者,与军队合作吃食生意,危险太多,随便一个人在里头做些手脚,就能送她全家上断头台。
危险因素太多,她不敢沾惹,倒不如大大方方送出去来得好。
杨天来得突然,走得也快,他说急着回去复命,拿到了东西,便离开了。
送走杨天后,周家又恢复了正常生活,时间一天天过去,另一桩喜事渐渐近了。
第249章笋绿丛丛
春天有春笋,冬天有冬笋,这其中滋味最好的当属春笋。
现如今正是春笋长得正好的时候,清荷路过村尾那边竹林时,看见里头冒出的一个个嫩笋,心里就惦记上了。
笋向来都是滋味鲜美的代表,被世人列为菜中珍品。
春笋清香脆嫩,现吃滋味鲜美,做成笋干也不错。
冬日里蔬菜少,翻来翻去就是那几样,去年清荷就吃得有些腻,想着今年早些弄点蔬菜干,保存起来,冬天泡来吃,也能换换口味。
干脆就先挖些笋来吃,吃点鲜的,再弄些笋干,备着冬天吃。
说动手就动手,清荷回家找到她爹,再带上金婆婆,径直就往村尾的竹林去。
期间孙同看见他们,急忙跑过来问有没有能帮忙的,得知是要去挖笋后,自告奋勇地接下了任务。
孙同和周明远挖笋,清荷金婆婆负责装。
挖回去的笋,剥去外壳,留下洁白肥大的笋,不管是煎炸炒煮,或是炖汤凉拌,味道都不差。
剥笋也是有技巧的,用刀在笋干上划一刀,沿着划开的缝,往外一撑,笋衣就能掉落一大半,再把个别没扒掉的笋衣清理干净,切掉老的部分,只留下鲜嫩的部分。
「姑娘,今天要吃这个笋吗?」金婆婆手脚利索,几下就剥出一根笋。
「嗯,春笋就得吃新鲜的,中午吃一些,剩下的下午弄成笋干放着,想吃的时候拿出来用水泡发,一样好吃。」清荷手上不停,边剥笋衣边回金婆婆的话。
笋子剥到一半,李氏带着元宵和妞妞回家了。
李氏一进门就看见那一堆春笋:「这笋子不错,瞧着嫩生生的。」
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