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第184章 抽奖（第4页）
主要是隔夜饭外加火候的把控。
把昨晚于莉煮的米饭全部给弄得舒散开来。
再拿四个鸡蛋将蛋液倒入碗中，放点盐后用筷子使劲搅拌均匀。
这时候就可以起锅烧油了。
待油热，先不放入鸡蛋，而是将米饭倒入，慢慢炒散，等油和米粒相融，而米粒中的水分炒干三成左右，再把鸡蛋倒入，快速翻炒，让蛋液紧紧包裹在米粒外面，锁住米粒剩下的水分。
而蛋液包裹着米粒，呈现出金黄之色，这也是黄金炒饭名字的由来。
当然宫廷做法是只要蛋黄，不要蛋清，这样炒出，颜色更加纯正。
这才到中午，香味就飘了出来。
一个四合院剩下的人都给闻到了。
这味道，感觉好像没闻过。
赵卫国发明新菜了？
真的好香。
【叮！众禽嫉妒宿主家又做了不知道什么好吃的，获得奖励大白边二十张，下蛋公鸡公鸡中的战斗鸡一只。】
【叮！秦淮茹埋怨宿主做好吃的，又让贾张氏犯病了。获得奖励粤菜厨艺大师。】
贾张氏又犯病了？
这和他做好吃的有啥关系！
这还真是奇了怪了。
贾张氏的疯，完全不可控的吗？
莫名其妙的院里少了个亡灵法师，多了个疯婆子。
也不知道是好事还是坏事。
赵卫国端出了黄金炒饭，总共就三碗。
颗粒分明，色泽金黄，香气扑鼻。
于莉和何雨水简直是迫不及待的拿过了碗。
刚入口，就简直停不下来。
“好吃，太好吃了，以后吃别人做的，那还咋吃啊！”
两人是一点淑女样儿都没了，一边嘟囔，手就没停过。
赵卫国这还没动筷子呢，于莉和何雨水已经放下筷子，眼睛直勾勾的盯着他的碗。
“卫国哥，还没吃饱！”两人异口同声。
“这……那你们吃吧！”
赵卫国看着那眼巴巴的表情，只得把自己的炒饭给推了过去。
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