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张英嘀咕:“我去看看蘑菇有没有能吃的了。”
张平:“大姐,你嘴可真馋。蘑菇刚冒头就惦记上了。”
张英嘀咕:“所以到底是谁嘴馋?”
张英去小房子转了一圈,把系统偷渡的蘑菇拿了出来。
房子小安准备的菌包多,多一个少一个,压根看不出来。张平又不是什么细心的,他怕黑,压根没去过蘑菇房。
张英高高兴兴换了十几个菌包,拿个篮子掰了半篮子,打算回去做菌汤面。
张平看到半篮子白玉盘,惊呆了:“小安的蘑菇种这么好了?”
张英:“那可不,我每天都浇两次水!”
张英把白玉盘洗干净,用刀切成薄片,又切了点姜片,葱、蒜。
想了想,又把酱肉切了几片肥肉下来
先把肥肉放锅里生炒,油脂不停的流出,又倒进去姜片,蒜爆香。
看到蒜微微发黄,才把蘑菇片倒进去。
白玉盘本来就奇香,再在油里一爆,张英自己都忍不住吞了口口水。
酱肉的香味跟白玉盘的香味结合,三婶又从院墙上探过头来:“英英,又做什么好吃的呢?”
张平过去砰一声把窗户关上了。
张英:……干的漂亮!
张平瘪嘴:“我都这么大了,还当我们是小孩子想占便宜哪!”
张英笑笑,以前张平小,还要在家里读书,估计是明里暗里也吃了不少亏吧。
酱肉炒蘑菇炒好,盛出来,油锅又加了两勺水烧开,开始往里面下面条。
杂面不容易成型,面条也细碎。反正大不了当面疙瘩汤喝,张英很想得开。
张平一边呼噜面条,一边赞:“姐,这白玉盘是真好吃啊!”
“那可不?要不你以为大家都是闲的没事跑那么大老远去掰蘑菇啊。”张英也是吃的稀里哗啦,头也不抬。
张平吃饱了,看到锅里还有小半锅,才突然想起:“是不是可以给爷爷端一碗?”
张英:“太晚啦,他们估计天一黑就睡下了。年纪大了吃饭吃太晚,晚上睡不好。
明天你采一些蘑菇下来,叔伯和爷爷都送差不多够一碗的量过去。”
张平嘀咕:“三叔家也要送吗?”
张英叹气:“我又何尝不想脱出他们家呢?
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