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甚至可以说糖是一种奢侈品。
但是苏泽改进了制糖的工艺,降低了纯净糖的制造成本。
而东南市民阶层的迅速扩大,和普通市民阶层的收入上涨,制造了一个需求旺盛的新市民阶层。
这些新市民阶层还消费不起丝绸,消费不起毛皮珠宝,但是糖这种商品成了最火热的商品。
原因也很简单,丝绸没办法剪下来卖,但是糖可以拆成很小的包装卖。
不仅仅是普通的黑糖、黄糖,在苏州、松江、杭州这种原本市民经济就很发达的地方,糖果和各种加糖的糕点,也是非常畅销的商品。
有什么比一块香甜的糕点,更能够抚慰在纺织工坊工作了一天的织布工人呢?
福建、广州一部分地区已经开始种植甘蔗,但是依然无法填补东南这个日益庞大的新阶层,对于糖的更大需求。
如今很多福建人选择前往大员岛,在大员岛上建立种植园来种植甘蔗。
就连曾经被视作流放之地的琼州岛,也聚集了一部分冒险者和开拓者,寻找更多适合种植甘蔗的土地。
在东南报纸上,将因为对糖的追逐而组织的这一次开拓运动,称之为“甘蔗开疆”。
但是新开拓的土地需要蓄养地力,甘蔗需要种植生长,还需要兴建港口,招募人手。
东南的商人看上了安南,这个交趾糖的原产地。
而安南自身也是一个相当好的市场。
安南拥有接近五百万人口的国家,虽然这个国家和开化之前的大明一样,财富只聚集在少数士绅阶层手上,整个国家内部南北分裂,但这依然是一个庞大的市场。
东南的棉布、丝绸、钢铁、玻璃、火柴、茶叶、肥皂,各种工业品开始涌入安南,迅速摧毁了安南自身的手工业经济。
如今的安南,包括手工纺织在内的小农手工也全部都被东南的商品摧毁了。
唯一红火的就是原本就很红火的制糖业。
和东南的百姓需要更多的糖一样,在用上了更舒适的棉布,更华丽的丝绸,更方便的火柴,更舒服的肥皂之后,安南的士绅也再也离不开东南的商品。
制糖业并不是什么复杂的产业,整个产业链条也很短。
只需要土地和种植甘蔗的人,再加上压榨甘蔗汁的简陋机器和熬制糖浆的工坊就行了。
东南商人也带来了精制糖的技术,从种植甘蔗到制造出白糖,整个产业都是留在安南。
不需要任何人去推广,也没有任何人去主导,大大小小的甘蔗种植园迅速在安南建立起来。
阮潢的家族也开办了好几个甘蔗种植园,开办了几个精制糖的工坊。
通过贸易和商品,中原再一次的将影响力渗透到了安南。
而这一次,东南的影响力和以往完全不同,这些商品几乎牢牢把控住了整个安南。
除了商品之外,原本就具有强大向心力的中原文化,也深深的影响了安南。
随着东南商人传到安南的,除了商品之外,剩下的就是文化了。
从苏泽开始创作《三梦》开始,以传奇戏剧为主的市民文化在东南崛起。
嘉隆年间,本来就是明代市民文化抬头的时期,在苏泽的推动之下,通俗文化的传播更加广泛。
汪道昆的《金瓶梅》在北方明廷和东南都是最畅销的书籍,各种版本多到让人眼花缭乱。
而更新的印刷术和更低成本的造纸术,让出版书籍也成了一件容易的事情,也让本来只是作为文人业余爱好的文学创作,变成了一件名利双收的事情。
前《警世报》主编归有光的宅邸门口,有的是书商蹲在门口等着他,重金只求他一篇文章。
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