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饼干厂技术员的平均学历是高小毕业,唯一的一个中专生还是兽医专业毕业。
研制新饼干的计划在花费了大量资金后,除了给每个职工分发了两斤锅盔外,没有任何成果。
现在好了,饼干厂改建成方便面厂了,他老黄也能挺起腰杆做人了。
李爱国以前在开会的时候,曾经见过黄厂长几面,对这个朴实的老厂长印象不错。
“黄厂长,方便面能不能一炮而火,全看黄厂长您这个领头羊的了。
“
黄厂长也感觉到责任重大,提议请厂代表视察方便面车间。
李爱国也放心不下这帮土把式,所以便一口答应下来。
此时因为设备还没有到位,职工们正在接受培训。
李爱国转了一圈,指了指正在和面的几个大妈:“老黄,要是头发掉进了面饼中,该怎么办?”
“几根头发又不耽误什么事儿。”
黄厂长觉得李爱国有点吹毛求疵了。
那几位大妈也感觉到奇怪。
“俺们平日里在家里就是这么和面的?咋不对劲了!”
李爱国倒是能够理解她们的想法。
在这年月,各项食品标准并没有确立,管理也很混乱。
李爱国就曾经在罐头中吃到过苍蝇。
用张钢柱的话说‘苍蝇也是肉啊,爱国兄弟你赚大了。
’
当时李爱国就想感谢张钢柱的二大爷。
“民以食为天,食以安为先”
,食品安全关系到每一个人的健康。
在后世,李爱国可是吃过老坛酸菜面的狠人,在这个年月自然不能容忍类似的事情再次发生。
“食品的安全卫生是第一要务,从现在开始厂里立刻停止培训,先确定卫生标准,另外,由后勤科调拨一批资金,重新改造车间,地面要换成方便清理的水磨石,屋顶上要糊上顶棚!”
厂内改造工作一直归刘副厂长管。
黄厂长在接手厂长职务后,曾听工人反映过饼干厂也曾经改造过车间,为此还拨了不少钱。
但是现在车间却是这个样子黄厂长看向刘副厂长。
刘副厂长额头冒出冷汗,着急的说道:“黄厂长,您千万别听他的,还有一个月,咱们方便面厂就要开始正式生产了,千万不能耽误时间。
再说了,咱们的方便面主要在火车上销售,那些乘客们能填饱肚子就不错了,他们还敢挑三拣四。”
刘副厂长暗暗给其他两个领导使个眼色。
两人心领神会,走上前笑着说道:“李代表,管理工厂跟开火车不太一样,我们觉得刘副厂长的意见很正确。”
在他们看来,赶紧生产出方便面,赚取利润,给领导们和工人们发工资和福利,才是正经事儿。
车间的地面打扫得再干净,顾客们也看不到呀,不等于是做无用功嘛。
现场一时间陷入了尴尬中。
那些没有发表看法的领导们纷纷把目光投向了黄厂长。
闻言,黄厂长的神情有些犹豫,正准备发表看法。
李爱国突然走上前,看着刘副厂长和那两个领导问道:“你们叫什么名字?”
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